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Insalata benessere con petto di pollo

Insalata benessere con petto di pollo

Facile 15' Insalate Piatti a freddo Rapanelli

Ingredienti per 4 persone:

  • 2 confezioni di Petto di Pollo al naturale Simmenthal da 133 g
  • un mazzetto di rapanelli
  • 2 carote
  • un mazzetto di crescione o altra insalatina saporita
  • mezzo cuore di cavolo cappuccio
  • 1 cucchiaio di semi di zucca
  • 30 g di olio extra vergine di oliva
  • 1 cucchiaio di salsa di soia
  • un pezzetto di zenzero fresco
  • un pizzico di sale

Preparazione:

  1. Pulite le verdure quindi affettate molto sottilmente i rapanelli e il cavolo cappuccio e grattugiate con una grattugia a fori larghi le carote.
  2. Grattugiate lo zenzero fresco, mettetelo in una ciotola con l’olio, la salsa di soia, il sale e amalgamate il tutto.
  3. Aprite le confezioni di pollo, sgocciolate bene il prodotto, mettetelo in una terrina dividendolo con una forchetta (si sfalderà subito perché è molto tenero).
  4. Unite le verdure, i semi di zucca, il condimento preparato, girate con delicatezza il tutto e gustate subito.

Ricetta preparata con:

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Petto di Pollo

Senza gelatina, leggero e appetitoso per un’alimentazione equilibrata

Petto di pollo cotto senza gelatina, tenero e gustoso, pronto da mangiare e ricettare. Ricco di proteine, senza conservanti né glutammato, nella versione al naturale e all’olio.

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