Simmenthal al peperoncino con mango, rucola, e lime

4 Persone
Difficoltà
15 min

Ingredienti

  • 4 confezioni di Simmenthal al Peperoncino da 135 g.
  • 1 mango maturo
  • 80 g di rucola tenera
  • 1 cipollotto fresco
  • 1 lime
  • 40 g di olio extra vergine di oliva
  • sale

Preparazione

  1. Pelate il mango e tagliate la polpa a cubetti, affettate molto sottilmente il lime e dividete in quarti le fettine, affettate anche il cipollotto.
  2. Radunate gli ingredienti preparati, conditeli con olio e sale, girate con cura e unite la rucola.
  3. Disponete la Simmenthal nei piatti e completate con il contorno preparato.

Prodotto Utilizzato

Simmenthal con Peperoncino

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