Insalata con Simmenthal al Tartufo, lattughino, primosale e mandorle

4 Persone
Difficoltà
20 min

Ingredienti

  • 3 confezioni di Simmenthal al Tartufo da 90 g. o, per un gusto più delicato, sostituire con Simmenthal Classica
  • 80 g di lattughino o insalata tenera
  • 150 g di formaggio primosale
  • 40 g di mandorle con la buccia
  • qualche foglia piccola di barbabietola
  • 50 g di olio extra vergine di oliva
  • sale
  • pepe

Preparazione

  1. Sminuzzate per il lungo le mandorle con un coltello e tagliate in cubetti il primosale.
  2. Mischiate gli ingredienti preparati con le insalate e condite con poco sale, abbondante pepe e l’olio.
  3. Girate con delicatezza, unite la Simmenthal divisa in pezzi e gustate immediatamente.

Prodotto Utilizzato

Simmenthal al tartufo

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la Classica

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